4月17日,毕马威中国与中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和深圳市烹饪协会在深圳共同发布《2024年餐饮企业发展报告》(以下简称“报告”)。 我们一起来学习这份100+P的行业深度分析报告,如需报告全文请到文末获取方式。 近年来,餐饮行业面临着成本上涨、竞争加剧等多重挑战,这使得多个餐饮品牌商家开始深入研究如...【详情】
贝搏体育贝搏体育今年11月初,北京顺意源餐饮管理有限公司通过“首都之窗”申请食品经营许可咨询服务。随后,北京市顺义区相关市场监管所工作人员采取线上审查申请材料的方式,指导该企业对食品加工操作区域不合规等问题进行整改。整改完成后,企业正式提交食品经营许可新办申请,当天即获批拿到《食品经营许可证》。 “食品经营许可咨...【详情】
俗话说,国有国法贝搏体育,家有家规,餐厅作为服务业中的重要存在也需要有一定的规章制度来制约员工的言行,保证客人的饮食健康,推进门店的持续有效发展。今天,小编就来和大家分享一下在餐厅的日常经营中,管理者该怎样高效实现日常管理,推动门店完美运转,稳中有升呢。 员工是直面客户的第一人,员工的状态直接影响着他的服务力,从...【详情】
金融界2024年4月30日消息,日喀则尚爵首座餐饮管理有限公司因违反了《中华人民共和国消防法》第十六条第一款第二项之规定,被日喀则市消防救援支队给予罚款5000元整的处罚。 据公告内贝搏体育容,2024年3月26日,支队监督检查人员在对日喀则尚爵首座餐饮管理有限公司检查期间,发现位于西藏自治区日喀则市桑珠孜区城南...【详情】
贝搏体育贝搏体育对于餐厅的管理,每位老板都会有不同的方法。而每位老板对于管理的理解和领悟,也会给团队给餐厅带来不同的影响。 下面,我们根据一位餐厅老板的口述,把他的“三少六多”管理法整理了出来,大家看看,是否有可取之处? “人非圣贤,孰能无过”?下属在工作中出现错误,身为管理者应当帮助他们分析问题,找出根源,并...【详情】
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浙江省嘉兴市海盐县市场监管局近日开展网络餐饮“红黑榜”评价检查,切实规范小餐饮经营行为。“红黑榜”榜单以外卖餐饮单位的食品安全管理制度、后厨加工环境、原料采购贮存、餐饮具清洗消毒等方面为评定标准贝搏体育,坚持“线上线下一致性监管”的原则贝搏体育。 近日,上海市疾控中心称,为引导公众健康饮食贝搏体育,该中心研制的饮...【详情】
经过几年的疫情洗礼,虽然历时贝搏体育com target=_blank>贝搏体育一年多的恢复,时下整体市场经济环境却仍旧低迷,但餐饮市场却逆势生长,出现了更多上市的品牌,不少人趁着贝搏体育这股逆势的东风,实现了通过餐饮创业获取财富的目的贝搏体育!如果你也想趁着这个风口,实现自己的餐饮创业梦,那么你就一定要认真...【详情】
贝搏体育贝搏体育贝搏体育随着科技信息化的快速发展,智慧食堂已经成为校园餐饮智慧化管理的新模式。这种新模式不仅实现了人员管理信息化,还推动了用餐信息的优质化统计,极大地提升了校园餐饮服务的效率和质量。 学校食堂引用的是优质化管理模式,通过学校作为管理平台,可以实现对所有学生的综合管理餐饮行情。学校食堂不再是简单的供...【详情】
长江三角洲区域是我国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一。长三角一体化,是大局所需,大势所趋。 一体化,实现各方协同是重中之重,持续改革创新是唯一路径。在长三角区域一体化发展的国家战略指引下,科学治理的范本在长三角区域多个行业领域竞相涌现。其中,与老百姓和广大小微业主生活息息相关的小餐饮行业,一体...【详情】