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贝搏体育餐饮培训随机查餐厅 一探网红餐厅食品安全!检查结果出炉→

  贝搏体育贝搏体育食品经营许可、后厨环境卫生、从业人员健康管理、原料进货查验制度、食品添加剂使用情况是否张贴、摆放反对食品浪费海报及标识,以醒目方式提示消费者适量点餐、余菜打包

  从现场监督检查情况看,武江区王茶奶茶店(霸王茶姬)及韶关市鼎寰餐饮管理有限公司(绿茶餐厅)的食品安全状况整体情况较好餐饮管理,基本符合餐饮服务日常监督检查要求,制止餐饮浪费工作落实总体到位,并积极推行“小份菜”“半份菜”贝搏体育,以醒目方式提示消费者光盘行动、适量点餐。但韶关市鼎寰餐饮管理有限公司(绿茶餐厅)也存在调味用品未及时加盖及冷藏冰箱温度不达标等问题。针对存在问题执法人员列明了问题清单,要求该单位限期整改。

  现场还安排快检人员抽取了两家餐饮服务单位使用的绿茶、猪肉、菜心、上海青贝搏体育、韭菜、青瓜,开展了快筛快检,结果均为合格。

  “商业综合体网红餐厅的消费群体大餐饮培训、消费流量多贝搏体育。为切实保障餐饮消费安全,在市市场监管局的指导下武江区市场监管局采取四个方面有力举措:一是督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,推动规范经营;二是提升餐饮环境卫生整体水平,促进餐饮质量提升;三是抓好餐饮服务单位从业人员培训,提高食品安全水平;四是严厉打击违法违规食品经营行为,曝光典型案例,形成有力震慑。接下来,武江区市场监管局将持续加强餐饮环节食品安全的监管,不断提高公众知晓度、参与度、满意度。”武江区市场监管局副局长邓献良接受媒体采访时表示。

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