欧亿体育网上订餐doc

　　Time 网上订餐系统规划设计一. 企业概况 Time 网上订餐公司一家供应网上订餐服务的订餐公司。公司的决策层由总经理分管经营的欧亿体育、分管技术的副总经理和分管生产的副总经理各 1 名组成, 设有经理室、销售部、人事部、财务部欧亿体育、系统管理部、餐饮部等主要部门,其组织结构如图 1 所示。 Time 网上订餐公司总经理生产副总经理销售副总经理人事管理部财务部系统管理部订单部送餐部客服部物料库采购部食品部图 1. 公司组织结构 T ime 公司正式员工大约 40 人,其中大专学历的员工占员工人数的 70% ,平均年龄在 28 岁。 Time 公司以快餐网上订餐为业务,针对个人或集体的外卖服务,而业务仅针对佛山地区。食品方面包括粥、欧亿体育粉、面、饭、甜品、糕点、小炒欧亿体育、汤、奶茶、咖啡等。由于公司涉及的是网上订餐, 因而, 在网络系统、时间与配送方面要求相对严格。我们将组建一个简单而完善的网络系统, 以方便客户的操作。同时, 我们在食品的制作与配送的过程有一个严格的时间控制, 以保证食品的质量。在食品的包装与保鲜方面, 针对不同的食品, 我们将以不同的包装与保鲜技术。 Time 公司的业务主要针对上网订餐服务, 客户在网上订餐之后, 我们按照协定的时间, 将客户所订的食品准时送达客户的手上。客户只需要提前在网上订了他们所需要的食品之后, 我们的订单部接到订单之后, 就将订单里面的内容传达到食品部, 食品部以专业的烹调技术, 将客户所需要的食物以最优最快的手段烹调出来。欧亿体育烹调结束之后, 食品部还会以适当的保温保险技术对食物进行包装, 交予送餐部将食品送达客户所在的地方。在食品烹调以及配送的过程中, 客户还可以以电话或者互联网与我们实时联系, 跟进食品的制作与配送的进展情况。二. 公司继续解决问题(系统开发目标)必要性( 1)开发系统的背景网上订餐业务的兴起, 折射出餐饮业善抓机遇、抢占利润第二落点的经营理念, 同时也显示出消费者在日常所需中, 运用网络观念的意识正逐渐增强。但比起如今火爆的网上购物, 网上订酒店住宿等服务, 网上订餐服务在一些餐饮企业中仍未引起足够的重视, 对于消费者来说, 许多人对这一新兴业务尚缺乏了解, 这种现象, 在一些中小城市表现较突出。对于广州、北京、上海等大城市, 由于网上订餐服务起步较早, 一些餐饮企业的网上经营已逐步走上正轨, 其网上订餐的经营份额已占一定比例, 给先行一步涉足网上订餐的企业带来滚滚财源。欧亿体育据了解,一些中小城市的餐饮企业之所以网上订餐业绩不够好,有些甚至基本无业务, 其原因就是未能充分发挥互联网的作用。有些餐饮企业虽然开办了网站, 但有的未涉足网上业务,即使有些开展了网上业务,也因菜品单调、服务措施差而鲜有订餐者。一些餐饮企业网上订餐业绩效果不太显著的另一种原因是, 技术服务措施等方面还存在着明显的不足, 主要有以下几点: 一是餐饮企业开展网上订餐服务后对网站的宣传力度不够, 同时网络信用问题也在困扰着消费者。与其它网络购物方式一样, 有不少消费者对网络消费心存戒备, 在网上订餐后仍不放心, 还要通过电话再确认, 这就给消费者造成网络订餐太麻烦的印象。二是有些网上订餐服务和技术不太完善, 消费者订餐需要咨询时, 网站客服电话无人接听; 可选择的就餐地点也不够丰富。三是有些网站由于网上订餐业务刚刚开展, 因业务不熟悉, 有时会出现订单