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欧亿体育开发区餐饮单位网络订餐经营开放了但这些条件必须满足

  为贯彻落实国务院印发《关于切实加强疫情科学防控有序做好企业复工复产工作的通知》要求,结合我区实际情况,尽量满足人民群众的基本生活需求,2020年2月25日,聊城经济技术开发区新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部)办公室,就下发了《关于疫情期间开放全区餐饮单位网络订餐经营的通知》。《通知》对餐饮单位复工复产条件、网络订餐平台管理等有关事项做了详细说明。

  在第三方网络平台或自建网站进行网络订餐经营的入网餐饮单位,仅允许提供网络订餐服务(经营位置位于大型商业综合体内部餐饮单位根据疫情情况待定)。禁止餐饮单位提供店内桌餐服务。禁止消费者在经营欧亿体育场所内就餐。

  复工餐饮单位要求证照齐全,场所清洁卫生,食品加工制作过程符合《餐饮服务食品安全操作规范》,严格落实餐饮具及食品加工操作工具消毒制度。复工餐饮单位禁止经营野味及其他不符合食品安全要求的食品,严格执行食品原料进货查验义务。禁止采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。

  餐饮单位在复工前,要对全体员工自1月23日以来的行动轨迹、与重点疫区人员接触史等进行排查登记欧亿体育。如有外地来、返开发区人员,必须第一时间向社区报告,并严格按照有关要求居家隔离14日。复工后,实施人员健康防护和监控,建立欧亿体育员工健康台账,每日上岗前对所有员工进行体温测量欧亿体育,发现发烧、咳嗽等健康问题的员工,第一时间向所在办事处和市场监管所报告欧亿体育,并立即停止其工作并督促其到医院就诊。员工加工食品全过程中要佩戴口罩、穿着工作服、工作帽,且按规定及时更换口罩。员工就餐时人与人间隔必须保持1.5米以上,就餐后立即佩戴口罩。

  第三方网络平台和自建网站餐饮服务提供者必须落实企业主体责任,对外卖送餐员建立骑士健康台账,严格执行晨检制度,每天对骑士盛放食物的容器,应在平时清洁消毒要求的基础上增加频次并如实记录;严格执行封签制度;外卖送餐员要佩欧亿体育戴口罩、手套作业,实行“零接触式”配送,避免与顾客直接接触。

  餐饮单位疫情期间经营外卖订餐在开工前统一由所在网络第三方平台统一向所属办事处及市场监管所报备。餐饮单位向网络第三方平台提交备案材料,由网络第三方平台按照复工要求进行预先审核,审核合格的由网络第三方平台统一报送给属地办事处、市场监管所。审核通过后方可复工。

  复工单位所有备案材料一式五份,单位自存、网络第三方平台代理机构、办事处、市场监管所、指挥部分别备案。

  复工餐饮单位要严格执行上述要求。办事处和市场监管所执法人员要加大巡查力度,做好复工餐饮单位食品安全检查和从业人员身体健康状况排查工作。有不符合疫情期间复工要求的,一律给予停业整顿、顶格处罚或依法追究法律责任。

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