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建言献策丨网上订餐立规矩 守护群众“舌欧亿体育尖上的安全”

  民以食为天,食以安为先欧亿体育。食品安全问题一直都是关乎百姓生活的重点热点话题欧亿体育,如何有效保障百姓舌尖上的食品安全,今年的州两会上,受到了人大代表和政协委员的关注。

  “2019年,红河州食品安全紧紧围绕‘让人民吃得放心’为目标,严格落实‘四个最严’和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求,进一步提升食品安全治理能力和保障水平,增强人民群众获得感、幸福感和安全感。” 谈及食品安全问题,政协委员李云昀说。

  近年来,在线外卖服务发展迅速,外卖食品因欧亿体育品种多样、方便快捷等特点而深受消费者喜爱。餐饮外卖这一新业态带给人们更好用餐体验的同时,网络餐饮行业食品安全问题和监管难度日益凸显。例如,有的外卖食品经营者没有任何餐饮卫生资质甚至经营许可证,却利用外卖平台的审核漏洞欧亿体育,上传几张精修后的照片,配上外卖盒,就摇身变为美食美味;有的没有实体经营门店,食品加工点非常简陋,设施设备不齐全,生熟混放,远远达不到食品加工基本条件和卫生要求。为此,王筠等7名委员提交了《关于加强网络餐饮外卖食品安全监管的建议》的提案。

  7名州政协委员建议我州有关部门进一步摸清网络外卖行业发展现状,关注网络外卖开创的新模式、新平台,及时把握发展过程中面临的新情况、新问题,不断完善市场监管新机制、新举措。指导建立行业协会,实行自律管理;指导建立信息公开制度,推动社会监督;推进“互联网+食品”监管,重点运用大数据、云计算、物联网、人工智欧亿体育能、区块链技术,建立重点食品追溯协作平台,发挥“智慧监管”作用,提高食品安全风险管理能力,保障“舌尖上的安全”。

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